Tartinable Façon Houmous Courge et Miel de Causse

Für dieses Rezept wurde der Moschus-Kürbis wegen der intensiven Farbe seines Fruchtfleisches und seines süßen Geschmacks ausgewählt, der mit Honig verlängert wird. Es wurden lokale Produkte verwendet: Bio-Kürbis von Sylvain Peyrefiche von den Jardins de Lunel und Blütenhonig vom Causse Comtal von Claire Labbé, die 2022 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Unser meistgefragtes Produkt, der Ausdruck der Verbindung zwischen Terroir und den Aromen der Welt.

 

Produktinformationen

Inhaltsstoffe:
Kürbis (18%), Karotte, Kichererbsen, Zitronensaft, Sesampaste, Honig (7%), Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Kurkuma

Kcal:
189

Fett:
14,7

Ges. Fettsäuren:
1,6

Kohlenhydrate:
14,7

Zucker:
6,6

Eiweiß:
5,7

Salz:
0,2