Rillette de Maquereau au Poivre de Sichuan
100 g
Herkunft: Frankreich
In Kombination mit dem sehr aromatischen Sichuan-Pfeffer wird Sie dieses Rezept, reich an Makrelenfilets (56 %), für die Dauer eines Aperitifs auf eine kulinarische Reise entführen.
Entdecken Sie den einzigartigen Charakter dieser Rillettes, vereint mit diesen kleinen Beeren, die eine sowohl zitronige als auch holzige Note für ein einzigartiges Rezept verleihen.
Zutaten: Makrele* (56 %), flüssige Sahne, Wasser, Zitronenpüree, Weizenmehl, Milchproteine, Schalotten, Salz, Zitronenschale, Sichuan-Pfeffer (0,3 %), Espelette-Pfeffer, Knoblauch.
*Scomber scombrus, gefangen im Nordost-Atlantik. Eventuelle Spuren von Weichtieren und Krustentieren.
Energie |
246 kcal |
Fett |
19 g |
Kohlenhydrate |
5,1 g |
Salz |
1,1 g |
Eiweiß |
13 g |
Preis pro kg / L 62.00 €