Poulpes fumés au bois de hêtre
100 g
Herkunft: Frankreich
Ursprünglich aus der Bretagne, werden unsere Oktopusse in unserer Werkstatt auf der Insel Groix sanft mit Buchenholz geräuchert, um ihnen diese schmelzende Textur und den authentischen Geschmack im Mund zu verleihen.
Entdecken Sie alle Aromen des zarten und delikaten Oktopusfleisches, kombiniert mit unserer Marinade, die aus mit Kräutern und Gewürzen infundiertem Olivenöl zubereitet wird – ein wahrer Gaumenschmaus!
Zutaten: Geräucherter Oktopus* (Octopus vulgaris, bretonischer Fang), mit Kräutern und Gewürzen infundiertes Olivenöl (Olivenöl, Petersilie, Oregano, Knoblauch, Paprika).
*Mit Buchenholz in unserer Konservenfabrik geräuchert.
Kann Spuren von Fisch, Krustentieren, Gluten, Milch, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Energie |
437 kcal |
Fett |
41 g |
Kohlenhydrate |
1,1 g |
Salz |
2,7 g |
Eiweiß |
16 g |
Preis pro kg / L 129.00 €