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La Boutique
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Huile de homard 100 mL
11,50 €Hummeröl
inkl. 7 % MwSt.
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Poulpes fumés au bois de hêtre
12,90 €Geräucherte Oktopusse auf Buchenholz
inkl. 7 % MwSt.
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Soupe de poissons
8,50 €Fischsuppe
inkl. 7 % MwSt.
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Rillettes de Haddock auf curry
6,20 €Haddock-Rillettes mit Curry
inkl. 7 % MwSt.
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Rillettes de Maquereau au Poivre de Sichuan
6,20 €Makrelenrillettes mit Szechuanpfeffer
inkl. 7 % MwSt.
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Rillettes de Sardine au Piment d’Espelette
6,20 €Sardinenrillettes mit Espelette-Pfeffer
inkl. 7 % MwSt.
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Rillettes de crabe
6,70 €Krabenrillettes
inkl. 7 % MwSt.
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Rillettes Noix de St Jacques
7,70 €Jakobsmuschelrillettes
inkl. 7 % MwSt.
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Magret fourré 20% foie gras, 590g
34,50 €Gefüllte Entenbrust mit 10?% Enten Foie Gras
inkl. 7 % MwSt.
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Cou d’oie farci 10% foie gras, 565g
20,90 €Gefüllter Gänsehals mit 10% Enten Foie Gras
inkl. 7 % MwSt.
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Pétites de Laguiol (6 tripous), 765g
20,90 €Kuttelröllchen aus Laguiole (6 St?ck)
inkl. 7 % MwSt.
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Terrine de chevreuil, 130g
4,90 €Reh-Terrine
inkl. 7 % MwSt.
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