Mousse foie canard 50% foie gras, 200g
14,90 €
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Foie Gras Mousse, 50% Foie Gras
Mousse de Foie Gras – 50 % Foie Gras
200 g
Herkunft: Frankreich
Ideal zum Bestreichen von Toast, mit dem subtilen Geschmack von Stopfleber und einer leicht zu verstreichenden Textur. Wird auch in Saucen und gastronomischen Rezepten verwendet.
Zutaten: 50 % Entenstopfleber, Entenmagerleber, Milch, Eier, Portwein, Salz, Konservierungsstoff (Nitritsalz), Pfeffer
Hergestellt in Aveyron – handwerkliche Herstellung.
| Energie |
317 kcal |
| Fett |
28,9 g |
| Kohlenhydrate |
3,62 g |
| Salz |
1g |
| Eiweiß |
10,5 g |
Preis pro kg / L 74.50 €
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