Meursault Premier Cru ‚Les Charmes Dessus‘ 2023

Langsame Pressung, Gärung in Fässern (teilweise oder vollständig) mit kontrolliertem Bâtonnage, Ausbau auf Feinhefe mehrere Monate in Eichenfässern. Farbe: helles Gold. Nase: frische Butter, Haselnuss, weiße Blüten, kandierte Zitrusfrüchte. Gaumen: vollmundig, cremig, schöne stützende Säure, langer mineralischer und buttriger Abgang.

 

Produktinformationen

Herkunft:
Burgund

Abfüller-Beschr.:
Burgundisches Familienhaus, das Terroir-Weißweine produziert und Tradition mit Präzision im Keller verbindet. Parzelle Premier Cru Charmes: tonig-kalkige Böden, die die Fülle und Mineralität des Chardonnay begünstigen; Handlese und kräftige Weinbergsarbeit.

Jahrgang:
2023

Qualitätskategorie:
Meursault 1er Cru AOP

Rebsorte:
Chardonnay

Verkehrsbezeichnung:
Weiß – Still