Schonende Pressung, teilweise Gärung in Barriques und Tanks je nach Lot, Ausbau in Barriques mehrere Monate. Farbe: helles Gold. Nase: reife Zitrusfrüchte, weiße Blüten, buttrige und honigige Noten. Gaumen: reichhaltig, komplex, schöne stützende Säure, langer salzig-mineralischer Abgang.
Produktinformationen
Herkunft:
Bordeaux
Abfüller-Beschr.:
Domaine de Chevalier ist ein historisches Grand Cru Classé des Pessac-Léognan, bekannt für die Exzellenz seiner Weiß- und Rotweine, die Kraft und Finesse vereinen. Parzellen auf tiefen Kiesböden, rigorose Kulturpraktiken, strenge Selektion und Handlese.
Jahrgang:
2016
Qualitätskategorie:
Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)
Rebsorte:
Sémillon, Sauvignon Blanc
Verkehrsbezeichnung:
Weiß – Still




