Brisures de Truffe Noir
15g
Herkunft: Frankreich
Fein gehackte schwarze Trüffel aus der Provence, die dadurch ihr ganzes Aroma entfaltet.
Verkostungstipps: Perfekt geeignet zur Zubereitung von Risotto, frischer Pasta, Kartoffelpüree oder einem Omelett.
- Schwarze Trüffel aus der Provence (Tuber Melanosporum), Saft von schwarzen Trüffeln, Wasser und Salz
Nährwertangaben pro 100 g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 246 kJ / 59 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,9 g |
Preis pro kg / L : 1912,00€
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